Giovedì, Settembre 09, 2010
   
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Vino e ristorazione

Un vino per meditare

bianco_horus Raffinato blend di Picolit, Sauvignon e Friulano, Horus, prezioso vino da meditazione, è la novità di Russiz Superiore

Un vino prezioso, da assaporare lentamente, frutto di un progetto nato molti anni fa da Marco Felluga e portato a termine oggi da suo figlio Roberto: Horus è l’attesa novità di Russiz Superiore, la maison vinicola di Capriva, nel Collio Goriziano, portabandiera della migliore enologia friulana. Il suo nome evoca la preziosità dell’oro, ed echeggia Horus, divinità egizia solare e dionisiaca.

 

1,5 milioni di euro per promuovere il vino lombardo

vignetoDal Pirellone in arrivo 1,5 milioni di euro per dare alle imprese un'ulteriore possibilità di promozione di una delle più note eccellenze lombarde sui mercati internazionali

Regione Lombardia mette a disposizione 1.416.976 euro per il vino lombardo. E' stato infatti approvato il bando di presentazione delle domande di contributo per l'annata 2010-2011. Ad annunciare il provvedimento è stato l'assessore all'Agricoltura di Regione Lombardia, Giulio De Capitani. "Questo - ha spiegato il responsabile all'Agricoltura - è uno strumento molto importante per dare alle nostre imprese un'ulteriore possibilità di promozione di una delle più note eccellenze lombarde sui mercati internazionali". Insomma, "è fondamentale affiancare le aziende nella divulgazione dei nostri prodotti sui mercati esteri, che rappresentano una grande opportunita' di sviluppo e di crescita".

 

Made in Italy, è boom per lo spumante

imprese ombrelloneLo spumante italiano ha fatto registrare nel 2010 un aumento record delle bottiglie spedite nel mondo. E negli Stati Uniti il vino Made in Italy ha conquistato il primato rispetto a Francia e Australia

Volano le esportazioni di spumante italiano nel 2010 con un aumento record del 22 per cento delle bottiglie spedite nel mondo. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti relativa ai primi cinque mesi del 2010 in occasione dell'avvio della vendemmia in Franciacorta dove il Consorzio per la tutela del Franciacorta stima una produzione complessiva di circa 220.000 quintali d'uva fra Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, provenienti da una superficie vendemmiata complessiva di quasi 2.400 ettari.

   

Franciacorta, a settembre apre il Festival

festival_franciacorta2010Il 18 e 19 settembre appuntamento con il Festival "Franciacorta in Cantina". Un appuntamento dedicato a tutti gli appassionati del Franciacorta, il primo vino prodotto col metodo della rifermentazione in bottiglia ad aver ottenuto in Italia, nel 1995, la Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Le cantine della Franciacorta danno il benvenuto all’autunno con un weekend di degustazioni, e non solo, dedicato agli appassionati e ai turisti curiosi. Il 18 e 19 settembre, le aziende vinicole della Franciacorta aprono le porte agli eno-turisti per offrire un’esperienza unica, alla scoperta del Franciacorta e delle tradizioni della sua terra. Per un originale weekend fuori porta le cantine del territorio daranno vita ad un evento ricco di tante e differenti iniziative, pensate per soddisfare i palati più diversi.
 

Taste of Milano 2010

taste_of_milanoTaste, la festa del gusto, dal 23 al 26 settembre farà tappa nel capoluogo lombardo. Coinvolti cento ristoranti e oltre 130 mila visitatori

Milano si prepara ad ospitare una festa dedicata al gusto. Dopo Londra, Edimburgo, Leeds, Bath e Birmingham, cento ristoranti top di gamma e oltre 130.000 visitatori, Taste sbarca nel capoluogo lombardo dal 23 al 26 settembre 2010. Taste of Milano sarà una grande opportunità per incontrare l’eccellenza del food e del beverage made in Italy. Un appuntamento imperdibile per gli appassionati di gastronomia e cucina ma anche per chi vuole passare dei giorni diversi in città.