Vino e ristorazione

Tre bicchieri e cinque grappoli al Franciacorta Vintage Extra Brut 2004 delle Tenute La Montina, uno dei Franciacorta di punta della famma aziendale

La prima Riserva delle Tenute La Montina ha fatto l’en plein: il Franciacorta DOCG Vintage 2004 Riserva Extra Brut dell’azienda di Monticelli Brusati si è infatti aggiudicato i 3 bicchieri della Guida del Gambero Rosso e i 5 grappoli di quella dell’AIS. Riconoscimenti che arrivano nel Ventennale della prima vendemmia dell’azienda franciacortina e che premiano un lungo lavoro e l’impegno, sia in vigna che in cantina.

New York rende omaggio alla cucina italiana: la prossima settimana, infatti, dieci chef del Belpaese saliranno sul palcoscenico di Eataly, il paradiso della gola aperto da Oscar Farinetti

Identità New York, dal 12 al 14 ottobre, sarà la celebrazione della nuova cucina italiana. Dieci cuochi e un pasticciere saliranno sul palcoscenico di Eataly, il paradiso della gola che Oscar Farinetti ha inaugurato nella Grande Mela a fine agosto, per disegnare un quadro dell’alta cucina contemporanea italiana e presentare le eccellenze di una nazione dai mille gusti diversi che nasce tra i ghiacciai delle Alpi e arriva, con le sue coste, a specchiarsi nel Mediterraneo.

Al via oggi Taste of Milano, l’appuntamento gourmet più atteso dell’anno e il più grande festival gastronomico mai presentato in Italia. Protagonisti i grandi chef

Fino al 26 settembre Milano sarà capitale del gusto, ospitando nel Parco Sempione Taste of Milano, il più grande festival gastronomico mai presentato in Italia. Uno speciale temporary restaurant che celebra il top della ristorazione milanese e tutto quanto di meglio la città ha da offrire in termini di alta cucina ed enogastronomia di eccellenza.

E' un Brunello di Montalcino a conquistare il titolo di migliore vino rosso del mondo. Lo ha stabilito l'International Wine Challenge

E’ italiano il migliore vino rosso al mondo.Si tratta di un Brunello di Montalcino Riserva 2004 Castello Romitorio di proprietà dell’artista Sandro Chia.A decretare questa vittoria ci ha pensato l’International Wine Challenge che ha visto riunirsi a Londra centinaia fra i migliori degustatori internazionali, tra i quali spiccano su tutti tre Master of Wine, Tim Atkin, Sam Harrop e Derek Smedley.Questa commissione super-qualificata ha preso in esame oltre 10.000 vini in assaggio da tutto il mondo.