E’ stato assegnato alla mantovana Elisa Pedrazzoli il premio Giovane Imprenditore, in occasione del Premio Impresa Ambiente 2010
Investire nell’ambiente premia. Il risultato di un impegno iniziato già nel 1996, con la nascita della prima linea di salumi biologici in Italia, è arrivato direttamente nelle mani di Elisa Pedrazzoli, giovane imprenditrice mantovana under 40, impegnata con costanza e tenacia nello sviluppo eco-compatibile dell’azienda di famiglia, il Salumificio Pedrazzoli.








